Жители России фокусируются на здоровой еде

Россияне становятся более осведомленными о здоровом питании.

Россияне начали уделять больше внимания качеству своего питания, о чем свидетельствуют данные Росстата. За последние пять лет увеличилась доля как мужчин, так и женщин, которые ограничивают потребление сахара и выбирают продукты для поддержания здорового веса. Несмотря на это, женщины более активно следят за рационом, чем мужчины.

Изменения в рационе

Результаты выборочного наблюдения рациона питания населения за 2023 год показывают, что интерес к здоровому питанию растет. Женщины в два раза чаще мужчин беспокоятся о качестве своего рациона. 72% женщин считают важным разнообразие продуктов, тогда как среди мужчин этот показатель составляет 58%. Также 45% женщин выбирают продукты для похудения или поддержания здорового веса, в то время как среди мужчин этот показатель равен 23%.

Информация с этикеток

Треть всех респондентов старше 14 лет (32%) всегда или почти всегда ориентируются на информацию с этикеток продуктов, в то время как 34,5% не обращают на них внимания. Этот тренд свидетельствует о растущем интересе к осознанному потреблению продуктов.

Демографическая статистика

Разрыв в продолжительности жизни между мужчинами и женщинами в России составляет более десяти лет. В 2023 году ожидаемая продолжительность жизни мужчин составила 68,04 года, а женщин — 78,74 года.

Потребление алкоголя

Согласно данным Минздрава, потребление алкоголя в России снизилось с 9,43 литра этанола на человека в 2018 году до 8,44 литра в 2023 году. Это может быть связано с ростом осведомленности о здоровом образе жизни и стремлением россиян к улучшению качества питания.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.