Forbes: во Львове массово закрываются рестораны из-за мобилизации

50 ресторанов закрыты, еще столько же готовятся остановить работу.

Во Львове в 2023 году закрылись 50 ресторанов, еще порядка полусотни заведений находятся на грани закрытия. Об этом сообщает украинское издание Forbes со ссылкой на совладельца ресторанного холдинга! Fest Юрия Назарука. В публикации в соцсетях он заявил, что город ожидает «куча закрытий и увольнений».

К публикации Назарук приложил список из 50 львовских ресторанов, находящихся под угрозой закрытия. По данным Forbes, с лета 2023 года свои двери уже закрыли порядка 50 заведений, большая часть из которых была открыта до начала боевых действий.

Причины: отток переселенцев и мобилизация

Эксперты связывают кризис в ресторанной сфере Львова с несколькими факторами. По словам директора аналитического центра «Рестораны Украины» Ольги Насоновой, основными причинами стали падение спроса на фоне отъезда временных переселенцев из города и активизация работы территориальных центров комплектования (аналог военкоматов). Массовая мобилизация, начавшаяся в мае 2024 года, также усилила экономическое давление на сектор.

Рестораторы избегают публичности

В пресс-службе! Fest отказались раскрыть названия заведений, готовящихся к закрытию, подчеркнув, что многие владельцы не афишируют масштабы проблем, чтобы сохранить лояльность сотрудников, пишет РБК.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.