Фудхоллы выходят в регионы: 40% новых проектов откроется в крупных городах

В 2024–2025 годах ожидается запуск крупных гастрономических кластеров.

К концу 2024 года почти 40% всех новых фуд-холлов в торговых центрах России будут запущены в региональных городах, сообщает консалтинговая компания Nikoliers. Тренд на открытие гастрономических пространств охватывает не только столичные агломерации, но и другие крупные города страны.

Региональный рост и ключевые проекты

На данный момент в российских регионах, за исключением Москвы и Санкт-Петербурга, функционирует 29 фудхоллов общей площадью 58 тыс. кв. м. В 2024–2025 годах ожидается запуск крупных гастрономических кластеров:

• «Невский Маркет» в ТРЦ «Невский центр», Санкт-Петербург (около 4 тыс. кв. м);
• ТРК «ПИК», Санкт-Петербург (3,6 тыс. кв. м);
• МФТРК Hollywood, Санкт-Петербург (около 3 тыс. кв. м);
• «ART Центр», Казань (около 3 тыс. кв. м).

Роль фуд-холлов в развитии ТЦ

Фуд-холлы положительно влияют на посещаемость торговых центров, что мотивирует управляющие компании активно внедрять и обновлять такие проекты. Москва остаётся лидером по насыщенности этого сегмента, однако регионы становятся всё более привлекательными для новых концепций.

Анна Никандрова, партнёр Nikoliers, отметила, что фудхоллы в регионах не только способствуют росту торговых центров, но и поддерживают локальных предпринимателей: «В таких пространствах часто представлены местные производители и стартапы, что способствует развитию малого бизнеса и регионального ритейла».

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.