Производители специй начали повышать цены

За 2024 год цены выросли на 9–30%.

На фоне резкого увеличения стоимости сырья на рынке пряностей производители начали поднимать отпускные цены на специи и приправы. За 2024 год цены выросли на 9–30%. В 2025 году тренд продолжится: с февраля один из лидеров рынка, российское подразделение австрийской компании Kotanyi, намерен вновь увеличить цены, пишет "Коммерсантъ".

Повышение от Kotanyi

ООО «Котани», ответственное за поставки продукции бренда в России, уведомило ритейлеров о повышении цен с 24 февраля. Как сообщили источники в торговых сетях, пока новый прайс-лист от компании не поступил, но уведомление уже получено. Kotanyi занимает лидирующие позиции в категории приправ на российском рынке, где её продукция доминирует на полках магазинов. Основная конкуренция исходит от более мелких производителей.

Причины роста

Эксперты отмечают, что основной причиной повышения цен является подорожание сырья, вызванное изменениями на международных аграрных рынках и удорожанием логистики. Участники рынка прогнозируют, что в ближайшие месяцы повышение цен может стать общим трендом среди производителей специй.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.