Рынок готовой еды приблизится к ₽1 трлн по итогам 2024 года
25 ноября 2024 г.Продажи в торговых сетях увеличились на 33% по сравнению с 2023 годом.
Объем рынка готовой еды в России к концу 2024 года достигнет почти триллиона рублей, что на 33% больше, чем в прошлом году. По данным Михаила Бурмистрова, генерального директора «INFOLine-аналитики», динамика продаж в торговых сетях продолжит расти.
Замедление роста в сегменте общественного питания
В отличие от бурного роста в 2021 году, в 2024 году темпы увеличения оборота общественного питания замедлятся до 11%, в то время как в прошлом году этот показатель составлял 14%. В 2023 году объем оборота в отрасли превысил 5 трлн рублей.Лидеры отрасли: крупнейшие сети общественного питания
Топ-10 сетей общественного питания составляют 11,7% от всего оборота. Среди них - «Вкусно — и точка!», Burger King, «Шоколадница» и другие. Рост онлайн-продаж продуктов Прогнозируется, что доля онлайн-продаж продуктов в рознице к концу 2024 года достигнет 4,9%, а к 2027 году увеличится до 9%, пишет портал Adindex.ruРост доли регионов в товарообороте продовольственных товаров Доля регионов в розничных продажах продуктов выросла до 73,2% в 2024 году, увеличившись на 0,8 п.п. по сравнению с 2023 годом.
|
Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру. |
