Сеть «Воккер» готовится к перезапуску и открытию 100 новых точек

В рамках перезапуска «Воккер» сохранит прежнее название, но обновит концепцию.

Сеть азиатской еды «Воккер», популярность которой достигла пика в середине 2010-х годов, готовится к масштабному перезапуску. Основатель бренда Алексей Гисак сократил свою долю в управляющей компании ООО «Фастгуд» с 100% до 49%. 

Новый мажоритарный акционер — Никита Рогозный, партнер заведений китайской кухни «Чихо» и фуд-корта «Брикет Маркет» в универмаге «Цветной». Кроме того, Рогозный полностью владеет новым юрлицом ООО «Воккер», пишет "Коммерсантъ".

Планы по расширению сети

В рамках перезапуска «Воккер» сохранит прежнее название, но обновит концепцию. В 2025 году компания намерена открыть около 20 заведений, а за три года — порядка 100 точек. Из них 25–30 будут собственными, остальные — франчайзинговыми. Первый ресторан после перезапуска откроется в марте в «Брикет Маркете».

После значительного успеха в середине 2010-х годов «Воккер» столкнулся с падением интереса со стороны потребителей. Новый запуск бренда должен восстановить позиции сети на рынке азиатского фастфуда.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.