«Шоколадница» инвестирует ₽200 млн в обновление сети

В 2025 году сеть рассчитывает увеличить оборот на 30%.

Сеть кофеен «Шоколадница» объявила о масштабном обновлении, на которое потратит 200 млн рублей в ближайшие четыре месяца. До конца 2025 года компания планирует модернизировать около 40 заведений и добавить в меню более 40 новых блюд, пишет Retail.ru.

Рост бизнеса

В 2025 году сеть рассчитывает увеличить оборот на 30% к 2024 году. Предыдущее обновление в 2021 году привело к росту выручки на 20% в 2022 году, после чего бизнес ежегодно увеличивал оборот на 5–10%. По итогам 2024 года «Шоколадница» вышла на плановую прибыль, обслужив более 15 млн гостей в Москве и области.

Фокус на новые аудитории

Обновление сети направлено на привлечение молодежи, туристов и старшего поколения. Количество позиций в меню сократится для удобства выбора, а блюда станут более сытными за счет включенных гарниров. Помимо этого, изменится айдентика: в дизайне появятся отсылки к достопримечательностям Москвы.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.